Compradores del pollo rostizado en las tiendas Costco presentaron una denuncia colectiva contra la empresa al considerar que son vendidos con engaños a los consumidores. Según una denuncia documentada por medios de Estados Unidos, el producto vendido a 4.99 dólares utiliza conservadores, cuando las etiquetas mencionan que no.
En caso de que se comprueben los argumentos presentados en el documento, la demanda puede ser suscrita por cualquier persona que se sienta engañada por la venta del producto, lo que originaría una indemnización.
Medios locales mencionaron que la denuncia presentada en California por Anatasia Chernov y Bianca Johnsto fue por la venta del pollo Kirkland Signature. Los argumentos se basan en que los consumidores son engañados por la empresa a pesar de que los etiquetados dicen algo distinto a lo que ofrecen.
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La demanda incluye como evidencia una foto de un anuncio del pollo rostizado en la cual se afirma que el producto no contiene conservantes, saborizantes, colorantes artificiales, glutamato monosódico o gluten.
Según la denuncia, para la fabricación del pollo presuntamente se utilizan químicos como fosfato de sodio y carragenina para mantener la humedad y textura por tiempo prolongado, así como otros para conservarlo por más días.
USA Today menciona que la demanda fue presentada en el Distrito Sur de California. Al documentar el caso, asegura que la empresa le envió un comunicado en el que menciona que retiraron el etiquetado.
Según la empresa utilizan carragenina y fosfato de sodio para favorecer la retención de humedad, la textura y la consistencia del producto durante la cocción. Ambos ingredientes, menciona el medio, están aprobados por las autoridades de seguridad alimentaria.